Global Meat Trade Outlook: Brasilien udvider eksportgevinster, muligheder opstår på de asiatiske markeder

Den globale kødhandel viser fortsat lovende udsigter, ifølge juli USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade-rapporten. Denne artikel udforsker rapportens indsigt i udsigterne for kødhandel med et særligt fokus på Brasiliens ekspanderende eksportgevinster og de muligheder, der opstår på de asiatiske markeder. Derudover dykker vi ned i den globale svinekødsproduktion og de faktorer, der påvirker industriens marginer.

Brasiliens eksportgevinster:
Brasilien har opnået bemærkelsesværdige fremskridt i eksporten af ​​oksekød, svinekød og kyllingekød. Rapporten afslører, at Brasiliens oksekødseksport er blevet revideret opad med 1% til at nå 3,1 millioner tons. Denne stigning tilskrives større produktion og stærk efterspørgsel fra Kina. Lavere oksekødspriser, drevet af faldende kvægpriser sammenlignet med konkurrenter som Uruguay og Argentina, har understøttet Brasiliens forsendelser til markederne i Sydøstasien, Sydamerika og Mellemøsten.

Hvad angår eksporten af ​​kyllingekød, har Brasilien været vidne til en revision på 2 % og nåede 4,8 millioner tons. Faste forsendelser til Asien, Mellemøsten og mindre udviklingsmarkeder har bidraget til denne vækst. Rapporten fremhæver, at Brasilien forbliver fri for højpatogen aviær influenza (HPAI) i kommercielle operationer, hvilket giver landet en konkurrencefordel i forhold til nøglekonkurrenter, der står over for restriktioner.

Brasiliens eksport af svinekød har oplevet en væsentlig revision på 8%, i alt 1,5 millioner tons. Stærk eksport til forskellige asiatiske markeder, især Kina og Hong Kong, har været drivkraften bag denne vækst. Derudover forventes faldende foderpriser i Brasilien at stimulere produktionen og øge priskonkurrenceevnen på markedet.

Reducerede EU-svinekødsforsyninger og muligheder på asiatiske markeder:
Rapporten identificerer reducerede svinekødsforsyninger i Den Europæiske Union (EU) som en mulighed for andre lande, såsom USA og Brasilien, til at vinde markedsandele på de asiatiske markeder. Især Sydkorea og Filippinerne har lovende udsigter til øget eksport. Den stærke efterspørgsel fra Kina har også gavnet store svinekødseksportører over hele kloden.

Global svinekødsproduktion:
Rapporten indikerer, at den globale svinekødsproduktion for 2023 forbliver stort set uændret i forhold til den tidligere prognose og beløber sig til 114,8 millioner tons. Mens Kina, Canada og Brasilien har øget deres produktionsprognoser, har fald i EU, Japan, Filippinerne og Mexico opvejet disse gevinster. Faktorer som øget slagtning i Kina og miljøbestemmelser, der påvirker EU's produktion, bidrager til disse tendenser.

Juli USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade-rapporten kaster lys over de globale udsigter for kødhandel, hvor Brasilien viser imponerende eksportgevinster inden for okse-, svine- og kyllingekød. Muligheder opstår på de asiatiske markeder på grund af reducerede EU-leverancer af svinekød. At forstå disse tendenser er afgørende for, at industriaktører kan udnytte nye muligheder og træffe informerede beslutninger. Hold dig opdateret med den seneste markedsindsigt for at navigere effektivt i det dynamiske globale kødhandelslandskab.